Categoría: Comida rápida


En la actualidad, vivimos tiempos en los que la moda nos domina, invita a  mujeres y hombres  a seguir dietas, a tener una figura estlizada, a comer sano si bien es cierto que nuestro actual estilo de vida indica que comemos, tenemos más stress y hacemos menos ejercicio del que deberíamos. Cuando la mayoría de medios, empresas y organizaciones nos empujan en un sentido, existe en Estados Unidos, un restaurante de comida rápida que lo hace en la dirección opuesta de forma extrema, su nombre: heart attack grill. Visitad: www.heartattackgriill.com.

En dicho lugar, se advierte a la entrada de que es seriamente perjudicial para su salud si decide probar suerte. El jefe del cotarro, vestido de doctor te recibe como si de un hospital se tratase. Las camareras son enfermeras, tienen sillas de ruedas para llevarte tras una intensa comida y los platos tienen nombres que guardan relacion con la medicina y la alimentación.

Las patatas fritas por ejemplo, se frien con un extra de mantequilla para que sean más calóricas y perjudiciales, se trata de un lugar al que acuden personas de toda índole y edad, el lugar no está falto de clientes a pesar de todo. Su plato especial es el cuadruple by pass, una hamburguesa de cuatro pisos de 8000 kcal, ahi es nada, lo que se engulle Michael Phelps un día de entrenamiento. Una dosis que serviría de alimento para 3 días a una persona normal . Recomiendo que visitéis la web y lo veáis con vuestros propios ojos.

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Fast Food Nation I

Comienzo una nueva sección que tratara de informar sobre la comida rápida, historia, fabricación, datos, mentiras… He comenzado la la lectura del libro que tiene por título el mismo que este post. Su autor, Eric Schlosser es corresponsal de la revista  Atlantic Monthly y este fue su 1º libro, si bien no es su único libro. Para ir abriendo boca, cito algunas informaciones curiosas con las que abre el libro:

En 1970, los americanos gastaban 6000. millones de dólares en comida rápida. En el año 2000, gastaban mas de 110.000 millones. Gastaban mas en comida rápida que en cosas como enseñanza superior, ordenadores personales, coches nuevos o  programas informáticos. Además, gastan mas que en cine, libros, periódicos, revistas, música y vídeos, todo junto.

En 1968 McDonalds tenía 1000 restaurantes hoy día tiene mas de 28000 en todo el mundo y abre cada año unos 2000. El 90% de los trabajadores americanos del sector restauración pertenece a esta empresa.  1 de cada 8 estadounidenses ha sido empleado de MacDonalds alguna vez. La empresa contrata cada año alrededor de 1.000.000. de personas. En una encuestas a escolares norteamericanos, el 96% de ellos fue capaz de reconocer al payaso de la empresa, su mayor símbolo, solo superado en popularidad por Santa Claus.

Seguid atentos que esto continuará…

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